Блог

Добро пожаловать в мой блог о кухне без глютена! Проблемы со здоровьем, связанные с употреблением глютена и синдромом раздраженного кишечника, могут затронуть любого человека любого возраста. Как человек, страдающий ибс,...

Что оно может приготовить? Что-либо! От супов, салатов, энергетических закусок, основных блюд, лимонадов, коктейлей, смузи, каш, тушеных овощей, рыбы, курицы, говядины до всех видов йогуртов, растительного молока, орехового масла, ореховой...

Яйца и пшеничная мука являются одними из самых основных ингредиентов традиционной выпечки. И не зря: они влияют как на вкус, так и на текстуру ваших продуктов. Если молочные продукты исключить...

Чем фитнес- и бьюти-десерты отличаются от традиционных? В традиционных десертах белок практически отсутствует. Напротив, они содержат огромное количество быстрых углеводов, за счет рафинированной муки и сахара, которые способствуют увеличению веса,...