Сегодня был мой первый мастер-класс и должна сказать, что я очень рада, что наконец-то это сделала! Еще раз спасибо Навину и Люси из The Coffee with an Expat Club за организацию этого мероприятия. Без вас, ребята, я бы, скорее всего, до сих пор этого не сделал.
Спасибо всем, кто принял участие в уроке. Я искренне надеюсь, что вам понравился урок, и теперь я с нетерпением жду новых занятий в ближайшем будущем.
Подводя итог этому информационному бюллетеню, кратко о том, о чем мы говорили в классе.
Я познакомил дам с концепцией сырых тортов. Основными моментами, которые мы обсудили, были:
- что такое сыроедческие торты
- чем они отличаются от традиционной выпечки
- всем ли они подходят
- польза сырых десертов
- Минусы сырых десертов
- какое оборудование использовать
- какие продукты используются в сыроедческих тортах
- их легко сделать или нет
- секреты приготовления великолепных сырых тортов
И многое другое.
Следующие 4 часа занятий я демонстрировал, как приготовить сырой морковный пирог от начала до конца.
Дамы тоже были вовлечены в процесс подготовки, что сделало его еще более увлекательным для всех! 😊
Наконец я ответил на вопросы, которые задавали участники занятий. Некоторые из них были:
- какое оборудование рекомендуется
- заменители некоторых ингредиентов
- рекомендации по ингредиентам
- срок годности сырцовых тортов
- как украсить сырые торты
И так далее.
Все участники мастер-класса получили подробный рецепт торта, а также в подарок - нашу собственную безглютеновую, без сахара и масла шоколадную гречневую гранолу.
Молодцы, дамы! Отличные вопросы, отличное участие в занятии, отличная атмосфера!
Всем спасибо и жду следующих! ❤️
мастер-класс #сыройвеганскийморковныйторт #без глютена #без сахара #без молочных продуктов #без яиц #веган #десерты на растительной основе #полезныедесертыдубай